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茶叶铁盒可以直接放冰箱里吗?

2019-12-26

几乎每个家庭都使用冰箱。把东西放在冰箱里不仅能保持新鲜,而且还能冷藏。然而,并不是所有的东西都适合放在冰箱里。例如,我们经常喝的茶不适合放在冰箱里。对于茶叶来说,最好把它们放在茶叶铁盒子里。

茶是一种傲娇的东西。具有较强的吸附性,容易吸收空气中的水分和异味。对光和温度也有特殊要求。如果没有妥善保存,很容易破坏一罐好茶。目前大多数茶叶中都装有茶叶铁盒,茶叶铁盒本身就起到了保护茶叶的功能。茶叶的贮藏主要需要注意密封、防潮、防霉、防臭,这些茶叶铁盒都可以做到。许多茶爱好者喜欢把茶叶茶叶罐放入冰箱储存。事实上,不是所有的茶叶都适合存放在冰箱里。

绿茶、乌龙茶和皇家茶适合存放冰箱。这三种茶叶在高温下易分解,颜色呈褐色。然而,前提是你不能把它们放在冰箱里和异味一起,否则它们很容易变酸。因此,你可以先把茶叶放在茶叶铁盒子里,用保鲜膜把它们紧紧包裹起来,然后放在冰箱里。

花茶和普洱茶不宜存放在冰箱中,因为低温条件可以抑制香气,降低花茶的浓度。普洱茶是发酵茶,其发酵是通过酶来发挥作用的,需要通风,凉爽和干燥,以发挥其最大的作用。因此,普洱茶和花茶不宜存放在冰箱中,只要装在茶叶铁盒保存就可以了。

因此,一般说来茶叶的铁盒基本上可以满足普通茶叶的贮藏要求。相对而言,用铁盒包装茶叶是最明智的选择。